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食谱之番茄炒鸡蛋的做法养颜食谱
2022-09-22

  番茄炒鸡蛋的制作材料:

  主料:番茄500克,鸡蛋150克

  调料:植物油25克,白砂糖10克,盐3克,淀粉(豌豆)5克

  番茄炒鸡蛋的特色:

  红黄相间,鲜香酸甜。

  教您番茄炒鸡蛋怎么做,如何做番茄炒鸡蛋才好吃

  1. 把西红柿洗净,去蒂,切成象眼块;

  2. 鸡蛋打入碗内,加入盐少许,搅匀;

  3. 将炒锅放植物油,先将鸡蛋倒入,炒成散块,盛出;

  4. 炒锅中再少放些植物油,油烧热后放入西红柿翻炒几下,再放入鸡蛋,搅炒均匀加入白糖、盐,再翻炒几下,用淀粉勾芡即成。

  小帖士-健康提示:

  营养丰富,常吃具有滋补、美容功效。

  小帖士-食物相克:

  番茄:西红柿忌与石榴同食。

  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

(责任编辑:实习王亚楠)